How To Prevent Lemons From Drying In Fridge :नींबू हर घर की रसोई का अहम हिस्सा है। चाहे खाने का स्वाद बढ़ाना हो, शरबत बनाना हो, सलाद सजाना हो या चटनी तैयार करनी हो, नींबू का इस्तेमाल लगभग हर दिन होता है। विटामिन C से भरपूर होने के कारण इसे इम्यूनिटी के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। लेकिन अक्सर लोग एक ही परेशानी से जूझते हैं—फ्रिज में रखने के बावजूद नींबू कुछ ही दिनों में सूखने या खराब क्यों हो जाते हैं? अगर आपके साथ भी ऐसा होता है, तो कुछ आसान स्टोरेज टिप्स अपनाकर आप नींबू को लंबे समय तक ताजा और रसीला बनाए रख सकते हैं।

नींबू खरीदने या धोने के बाद उन्हें तुरंत फ्रिज में रखने की बजाय पहले अच्छी तरह सुखा लें। अगर उनकी सतह पर नमी रह जाती है, तो फफूंदी लगने और जल्दी खराब होने का खतरा बढ़ जाता है। पूरी तरह ही उन्हें कंटेनर या फ्रिज में रखें, इससे उनकी ताजगी लंबे समय तक बनी रहती है।